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蔬菜价格跌多涨少、水产品价格微涨

发布时间:2021-12-06 10:50:50
进入到十二月了,近期天气晴好,有利于本地蔬菜的生长速度加快,出产上市量明显增多,主要表现在叶类蔬菜和大路品种的大白菜、包菜,这周菜价还是呈稳中有跌的趋势运行。 

  武汉白沙洲大市场信息中心11月29日--12月3日,监测二十个蔬菜品种的均价4.23元/公斤,与上周均价4.59元/公斤,相比下跌7.84%,本周菜价以跌为主。 

  本周菜价涨少跌多,前期分析过的青椒价格还在持续上涨,因为已经到了高位,现在上涨的幅度不大,这周上涨了1.98%,这周价格上涨不大的品种还有,冬瓜上涨8.62%、西红柿上涨2.64%;白萝卜从十月尾期进入下跌通道,均价从3.46元/公斤开始下跌的,已经持续下跌五周了,这周白萝卜价格止跌回涨,本周重点分析白萝卜这一个品种,白萝卜均价从1.02元/公斤上涨到1.15元/公斤,上涨幅度12.75%;白萝卜货源来自省内孝感、汉川,郊区东西湖、汉南、青山等地,本周前期郊区汉南和青山建设的白萝卜进场每天有四十六车之多,这两天下降到二十至三十车,减少了十六车货,货源减少,造成价格回升,一但行情上涨,货量就会增加,价格又会呈现下跌的。 

  本周菜价跌多涨少,上周分析过的大白菜价格还在持续下跌,下跌幅度23.03%;本周跌幅较大的品种是小白菜,小白菜均价从3.16元/公斤下跌到2.5元/公斤,下跌幅度20.89%;小白菜下跌是因为现在的天气和温度,出产量增多,还有现在同类品种增多上市,如奶白菜,黄心菜,黑白菜,黄白,采购商选择面宽了,不光采购上海青和小白菜了,所以小白菜价格跌幅较大;本周菜价跌多涨少,一周均价下跌的品种还有,四季豆下跌16.85%、苦瓜下跌14.91%、花菜下跌10.47%、茄子下跌10.4%、黄瓜下跌8.16%、莴笋下跌7.5%、包菜下跌7.25%、芹菜下跌6.81%、土豆下跌6.09%、胡萝卜下跌5.57%、油麦菜下跌5.34%、瓠子下跌4.06%、莲藕下跌3.43%、葱头下跌1.46%。 

  近期天气晴好,有利于本地蔬菜的生长速度加快,出产上市量明显增多,主要表现在叶类蔬菜,红菜苔及莴笋和大路品种的大白菜、包菜,整体分析来看,大部分蔬菜品种价格呈下跌的走势,主要是天气原因影响,而省外反季节蔬菜因为刚开始上市,货源少,质量好,产地收购价格高,且运输距离长,成本费用高,形成外菜价格高,省内菜价低的情况,如果天气继续晴好,估计本地蔬菜价格呈稳中有跌的趋势,同时南方反季节蔬菜随着出产量的增多,产地收购价格下跌,批发价格也会逐步下跌,下周天气晴好蔬菜价格还会下幅下跌的,如寒潮降温将呈反向。 

  临近冬至水产品价格止跌微涨,监测十个大宗品种鱼的均价17.8元/公斤,与上周均价17.63元/公斤相比微涨0.96%;与市场经营户交流了解到,近期鱼价已经是触底价了,由于今年的鱼饲料和鱼苗普遍上涨,养殖成本增加,价格低了养殖户不挣钱,就会屯鱼惜售,把希望留着明春之后了,所以市场饱和的现象得以了改变,鱼价微涨也在情理之中了,再者快进入冬至,腌鱼时期将至,食客们也在蠢蠢欲动,大规格的草鱼、青鱼、鳊鱼也在慢慢的拉高了鱼价,后期价格会持续慢涨了;一周均价上涨品种有,桂鱼上涨3.44%、草鱼上涨2.36%、黄颡鱼上涨2.26%、鲫鱼上涨2.13%、青鱼上涨1.57%、鲤鱼上涨1.21%; 

一周均价下跌品种有,黑鱼下跌4.32%、鳊鱼下跌3.3%、花鲢下跌2.51%、鲢子鱼下跌0.34%。 

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 

2021年12月3日 

来源:武汉白沙洲农副产品大市场信息中心;农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。