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花生的作用是什么

发布时间:2021-10-15 15:31:25

花生在日常生活中是很常见的一种食物,那你了解花生的功效到底有哪些吗?

1、促进生长发育

花生中含有氨基酸、矿物质、蛋白质这些物质,这对孩子的脑部发育有益。假如家里有六岁以上的小孩,建议每天吃一点花生。

2、延缓衰老

老年人食用花生可以减缓身体衰老,比保健品养身延缓衰老好的多。推荐老人在空闲的时候可以吃点花生,或者在榨豆浆的时候加一点花生。

3、降血糖

高血糖已成为一个不容忽视的健康杀手,许多人在不知不觉中出现高血糖。而花生是一种血糖指数低的食物,可以控制血糖,调节血脂。

4、保护心脏

食用花生也可减少患冠心病的危险,花生中所含的脂肪酸可以降低坏胆固醇的含量,避免脂蛋白的升高,对保护心脏更为有效。

不过,即使食用花生的好处如此之多,也不能随意食用,相关注意事项不可忽视。

1、肝胆疾病病人要少吃。

当肝胆检查出有病变时,最好不要吃花生,会加重肝脏负担。

2、血液粘稠的病人不能食用。

血液粘稠的病人不能食用花生,因为花生有促进凝血作用,严重会导致血栓的出现。

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