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河北赵县雪花梨丰收季,这里是“中国雪花梨之乡”,网友:好美味

发布时间:2021-09-29 19:38:08

秋天是丰收的季节,也是瓜果成熟的季节,金九银十这段时间可以说是爱吃水果的人最有口福的时节。当季的葡萄、柑橘、猕猴桃、大枣、苹果、梨纷纷上市,尤其是梨,品种多样香脆多汁,生吃煮熟都可口,还可以晒干做梨干,吃法多样还有滋润心肺的效果,受到许多人的喜欢。

  在地产丰富的中国大地上,几乎每个省都有自己独特的梨品种,说到河北,石家庄赵县的雪花梨必然要提。赵县有梨园25万亩,其中雪花梨面积13.7万亩,是国家林业局命名的“中国雪花梨之乡”。9月底,又到了雪花梨成熟的季节,赵县古树梨花梨文化节上,人们以歌以舞分享着丰收的喜悦。

  许多人知道赵县是因为大名鼎鼎的赵州桥,其实赵县不止这一座桥,作为国家千年古县,赵县自古就有“三宝”——梨、寺、桥。其中的梨就是雪花梨,赵县雪花梨为国家地理标志证明商标,因果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,史载有:赵州御梨“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。

  在梨园中搭起舞台,以大自然为背景,闻着雪花梨的芬芳做游戏看表演,格外有田园气息。

  果农们在现场分享栽种经验。在赵县,几乎家家户户都有自己的种梨经,有的甚至是“祖传秘笈”。赵县从2000多年前就已经开始有栽培雪花梨的历史,早在秦汉时代就被选作贡品进贡朝廷,漫长的时间中,经验和传说都一点点累积下来。

  如果去赵县,随便找一个人家,都能说出些关于雪花梨的传说。在这些传说中,这种梨果被奉为“神梨”“御梨”。

  汉光武帝刘秀被王莽追赶,从宋子县(今赵县宋城)逃到平棘(今赵县),咳喘病复发,倒在梨园旁边,被两位老人用半碗雪花梨汁救活,他不禁赞叹:“真是神梨啊!”等他登上皇位,范庄一带的梨就被称作“神梨”了。

  走入果园,放眼望去,梨树枝头挂满了个大色佳的雪花梨。一个接着一个,躲在碧绿的叶子下,沉甸甸地将树枝压弯。

  丰收的季节里,找个周末,带上孩子,来硕果累累、清香宜人的梨园里,体会劳动的乐趣,分享果农丰收的喜悦。

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